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Wisefood ist ein Unternehmen, das sich auf die Herstellung von essbarem Geschirr spezialisiert hat. Teller und Schalen bestehen aus 100 % Weizenkleie und sind biologisch abbaubar. Diese können nach dem Gebrauch verzehrt oder mühelos kompostiert werden. Nach 30 Tagen sind die Artikel vollständig zersetzt.
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250 g Weissmehl Typ 505 200 g Ruchmehl oder Typ 1050 50 g Roggenmehl 12 g Salz 20 g Olivenöl Zubereitung mit der Knetmaschine Die Hefe im handwarmes Wasser auflösen. In die Schüssel der Knetmaschine geben. Alle weiteren Zutaten in die Schüssel geben. Teig ca. 7 Minuten kneten.
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Welches Brot eignet sich als essbarer Suppenteller? Ob Borschtsch, Gulasch, Gemüseeintopf oder Käsesuppe - abgesehen von feinen Brühen lässt sich beinahe jede Suppe wunderbar im Brotlaib servieren.
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Essbare Schussel für das Servieren von Suppen. Koch Dada Portionen 8 Zubereitungszeit 1 h. 30 min. Schwierigkeit Mittlere Kategorien Brot Laktosenfrei Zutaten Rezept 1. Glattes Mehl 500 Gramm • Hefe 20 Gramm • Salz • Wasser 320 Mililiter
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Eine Suppenschüssel aus Brot ist nicht nur dekorativ, sondern auch praktisch, denn der Deckel dient als essbare Beilage. Und wer es mag, wenn sich die innere Teigschicht mit Suppe vollsaugt, während der Laib außen schön knusprig bleibt, kann sich auch noch Stückchen vom Rand abbrechen.
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